Kurz pečení chleba a vánoček

Není technicky možné, udělat jen vánočky, protože vše se peče v klasické barokní peci vytápěné dřevem a zde se jak vánočky (tak mazance) pečou až po chlebu - kvůli teplotě.

V průběhu kurzu si zájemci upečou housky, česnekové placky, chleba, chlebový závin, dalamánky, miminka, vánočky ze 6 a 9 pramenů.

Používáme pouze mouky semleté u nás ve mlýně. 

S sebou si každý domů odnáší 1 chleba a 1 vánočku ze 6 pramenů a 1 vánočku z 9 pramenů.

Ostatní pečivo se většinou zkonzumuje v průběhu kurzu. 

Kdo má zájem, může si na vyráběné druhy pečiva napsat recept. Nic není tajné, jen jsou k úspěchu potřeba kvalitní suroviny.

Začínáme v 9hod., předpokládaný konec je po 14hod.

S sebou mísu (ideálně klasickou zadělávačku), vařečku a zástěru.

Cena: 2 350,-Kč.

Termíny podzim 2025:

Zájemci se mohou hlásit na:   j.vesela@mlyn-uveselych.cz  nebo tel: 737 905 239

Pokud máte zájem o jiný termín a zaplníte kapacitu kurzu, tak není problém udělat kurz v době, která vám vyhovuje - např. ve všední den.

Počet účastníků na tomto typu kurzu je 9. Akce se koná, pokud je kurz zaplněn.