Kurz pečení chleba, mazance a velikonočního věnce


Kurzy pečení chleba rozšířené o mazance  a velikonoční věnce se v loňském roce líbily, proto v nich pokračuji i letos.


Není technicky možné, udělat jen mazance nebo vánočky, protože vše se peče v klasické barokní peci vytápěné dřevem a zde se jak vánočky (tak mazance) pečou až po chlebu - kvůli teplotě.


V průběhu kurzu si zájemci vyzkouší housky, česnekové placky, chleba, chlebový závin, dalamánky, jidáše, mazavec a velikonoční věněc ze 4 pramenů.

Používáme pouze mouky semleté u nás ve mlýně. 

S sebou si každý domů odnáší 1 chleba a 1 mazanec a 1 velikonoční věněc. Ostatní se většinou zkonzumuje v průběhu kurzu. 

Kdo má zájem, může si na vyráběné druhy pečiva napsat recept. Nic není tajné, jen jsou k úspěchu potřeba kvalitní suroviny.


Začínáme v 9hod., předpokládaný konec je okolo 14hod.

S sebou mísu, vařečku a zástěru.


Cena: 1 100,-Kč.


Termíny:


sobota 16. března 2019 od 9,00hod.          obsazen

sobota 23. března 2019 od 9,00hod.          obsazen

sobota 30. března 2019 od 9,00hod.          obsazen

neděle 31. března 2019 od 9,00hod.          obsazen

neděle 7. dubna 2019 od 9,00hod.             9 volných míst

sobota 13. dubna 2019 od 9,00hod.           obsazen

neděle 14. dubna 2019 od 9,00hod.           3 volná místa


Zájemci se mohou hlásit na:  j.vesela@mlyn-uveselych.cz nebo tel: 737 905 239

Pokud máte zájem o jiný termín a zaplníte kapacitu kurzu, tak není problém udělat kurz v době, která vám vyhovuje - např. ve všední den.


Počet účastníků na tomto typu kurzu je 9. Akce se koná, pokud je kurz zaplněn.