Kurz pečení chleba a vánoček
Není technicky možné, udělat jen vánočky, protože vše se peče v klasické barokní peci vytápěné dřevem a zde se jak vánočky (tak mazance) pečou až po chlebu - kvůli teplotě.
V průběhu kurzu si zájemci vyzkouší housky, česnekové placky, chleba, chlebový závin, dalamánky, miminka, vánočky ze 6 a 9 pramenů.
Používáme pouze mouky semleté u nás ve mlýně.
S sebou si každý domů odnáší 1 chleba a 1 vánočku ze 6 pramenů a 1 vánočku z 9 pramenů.
Ostatní pečivo se většinou zkonzumuje v průběhu kurzu.
Kdo má zájem, může si na vyráběné druhy pečiva napsat recept. Nic není tajné, jen jsou k úspěchu potřeba kvalitní suroviny.
Začínáme v 9hod., předpokládaný konec je po 14hod.
S sebou mísu, vařečku a zástěru.
Cena: 1 960,-Kč.
Termíny 2023 podzim:
11. listopadu od 9hod obsazen
12. listopadu od 9hod obsazen
18. listopadu od 9hod obsazen
19. listopadu od 9hod obsazen
25. listopadu od 9hod obsazen
02. prosince od 9hod obsazen
09. prosince od 9hod obsazen
10. prosince od 9hod obsazen
16. prosince od 9hod obsazen
Zájemci se mohou hlásit na: j.vesela@mlyn-uveselych.cz nebo tel: 737 905 239
Pokud máte zájem o jiný termín a zaplníte kapacitu kurzu, tak není problém udělat kurz v době, která vám vyhovuje - např. ve všední den.
Počet účastníků na tomto typu kurzu je 9. Akce se koná, pokud je kurz zaplněn.